Archiwalne

Przysmaki rodem z niemieckiej kuchni i dużo piwa! 

Specjalne niemieckie menu będzie dostępne od 22.09






Zupa/przystawki 
Soups/starters

Zupa westfalska / Westphalian Soup 12 zł
Regionalna niemiecka zupa jarzynowa z fasolą, boczkiem i jabłkami /Regional German vegetable soup with beans, bacon and apples

Kiełbaski z kuchni frankońskiej / Sausages a'la franconian cousine 13 zł
Kiełbaski wieprzowe parzone i grillowane, chleb pumpernikiel oraz marynowany ogórek / Steamed and grilled pork sausages with pumpernickel and marinated cucumber

Pasztet brandenburski / Branderburg pate 14 zł
Pieczony pasztet w szynce brandenburskiej z konfitury śliwkowej i małej sałatki / Pate baked in Brandenburgian ham with plum preserve and small salad

-------------------------------------------------------------------------

Dania główne
Main dishes

Golonka po bawarsku / Bavarian knuckle 30 zł
Golonka duszona w piwie z kapustą kiszona i ziemniaki /
Knuckle braised in beer, served with sauerkraut and potatoes. 

Knedle z mięsem / Dumplings with meat 23 zł
Ziemniaczane knedle nadziane pikantną wieprzowiną na potrawce z pora i boczku / Potato dumplings stuffed with spicy port, served on fricassee with leek and bacon

Karczek z Saksonii / Best end of neck from Saxony 25 zł
Pieczeń niemiecka z knedlami oraz duszona słodka kapusta / German roast with dumplings and braised, sweet cabbage

Dorsz po hambursku / Cod as in Hamburg 30 zł
Zapiekany dorsz z serem oraz boczkiem, surówka z kiszonej kapusty, frytki / Cod baked with cheese and bacon, sauerkraut salad and chips

------------------------------------------------------------------------
Desery
Desserts

Strucle z jabłkami / Strudels with apples 10 zł
Ciepła rolada z jabłkami aromatyzowana cynamonem i waniliowym sosem / Warm roulade with apples, cinnamon and vanilia sauce.

Zapraszamy!