Archiwalne
20.11 godz. 20:00 Beaujolais Nouveau 2014 + Jam Session (edycja specjalna)
Co roku, w trzeci czwartek listopada obchodzimy święto młodego wina Beaujolais Nouveau.Wspólnie z Ośrodkiem Alliance Francaise zapraszamy do wspólnego świętowania i degustacji tegorocznego Beaujolais!
W programie m.in:
- muzyka na żywo
- prawdziwe praliny z francuskojęzycznego regionu Belgii
- specjalna minikarta Szefa Kuchni z przekąskami do Beaujolais Nouveau
- dużo tego, co najważniejsze - wina Beaujolais Nouveau!
Galeria zdjęć z ubiegłorocznego Beaujolais Nouveau dostępna tutaj.
Minikarta
Beaujolais Nouveau 2014
Przekąska do wina
(dla dwóch osób)
Sery francuskie oraz sery polskie podane z owocowymi musami, pasztet z kaczki, zielone i czarne oliwki, paluszki z ciasta francuskiego z parmezanem
350 g / 40 zł
Krem z dyni
Krem z dyni z oliwą truflową i parmezanem
300 g / 13 zł
Sałatka z kaczką
Zielone sałaty podane z pieczonymi kawałkami kaczki, fasolką i sezamem.
250 g / 20 zł
Polędwiczka wieprzowa z sosem z sera camembert
Delikatnie pieczona polędwiczka z serowym sosem, sałatka z rukoli i pomidorów koktajlowych, z kaszą kuskus
350 g / 36 zł
Ciasto czekoladowe
Czekoladowe ciasto obsypane migdałami z bitą śmietaną
150 g / 14 zł